A pele, que é o maior órgão do nosso corpo, desempenha um papel incrivelmente importante na proteção contra ameaças do mundo exterior. Por isso, é essencial cuidar dela com carinho. Hoje, vamos explorar como entender o envelhecimento da pele pode nos ajudar a mantê-la saudável e radiante ao longo do tempo.
Um dos principais vilões do envelhecimento precoce da pele é a exposição aos raios ultravioleta (UV). Eles podem contribuir para até 80% dos casos de envelhecimento precoce. A exposição prolongada aos raios UV não apenas causa mudanças visíveis na pele, mas também afeta sua estrutura e função.
O chamado fotoenvelhecimento, que envolve alterações na matriz extracelular da pele e disfunções no sistema imunológico, tem sido muito estudado. Isso pode levar a problemas como supressão da resposta imunológica e o risco de câncer de pele.
A exposição aos raios UV afeta as metaloproteinases da matriz, como MMP1, MMP3 e MMP9, através da ativação da via de sinalização AP-1. Isso leva à degradação do colágeno e elastina, resultando em pele mais fina, rugas e perda de hidratação. A exposição crônica também pode causar outros problemas, como hipertrofia das glândulas sebáceas e distúrbios de pigmentação.
Embora seja impossível evitar completamente o sol, existem medidas simples que podem ajudar a minimizar a exposição, como usar chapéus, roupas de manga longa e guarda-sóis. Além disso, no mercado, você pode encontrar uma variedade de produtos de proteção solar, sejam eles filtros químicos ou minerais.
Além da proteção externa, o que você coloca no seu prato também é importante. Antioxidantes encontrados em vegetais, como vitamina C, vitamina E, polifenóis, carotenoides e minerais como selênio, zinco, cobalto, cobre e manganês desempenham um papel crucial na proteção contra os danos do sol.
Agora, vamos explorar alguns vegetais que podem ser seus aliados na busca por uma pele radiante e saudável:
Brócolis: Este vegetal é uma fonte rica de antioxidantes, como glucorafanina e sulforafano, que podem proteger contra os danos do sol. Também contém luteína e quercetina, que ajudam a manter a elasticidade da pele.
Pepino: Rico em ácido ascórbico (vitamina C) e ácido láctico, o pepino possui propriedades antioxidantes e fotoprotetoras, especialmente em suas sementes.
Couve: Este vegetal é repleto de polifenóis, vitaminas C, E e A, sulforafano, luteína e β-caroteno. O sulforafano, em particular, oferece proteção contra a radiação UV.
Tomate: Conhecido por sua riqueza em nutrientes, como licopeno, vitaminas C e E, e carotenoides, o tomate é um poderoso antioxidante que protege contra danos causados pelo sol.
Cenoura: Rica em vitaminas A, C, E e β-caroteno, a cenoura ajuda a manter a pele saudável e previne o envelhecimento precoce. A luteolina, presente na cenoura, também desempenha um papel importante nesse processo.
Em resumo, os vegetais são repletos de compostos benéficos, como sulforafano, licopeno, luteína e β-caroteno, que podem proteger sua pele contra os danos do sol e retardar o envelhecimento. Incorporar esses vegetais em sua dieta pode ser uma estratégia valiosa para manter a saúde da pele ao longo do tempo.
Lembre-se de que a proteção da pele não se limita apenas a produtos tópicos. Escolher alimentos ricos em compostos protetores contra os danos do sol é uma estratégia fundamental. À medida que novas pesquisas surgem, é importante buscar orientação personalizada de um profissional de saúde para cuidar da sua pele. Ter uma pele saudável e radiante é um esforço contínuo, e os vegetais podem ser seus aliados nessa jornada.
Para saber mais:
Kurina A.B., Solovieva A.E., Khrapalova I.A., Artemyeva A.M. Biochemical composition of tomato fruits of various colors. Vavilov J. Genet. Breed. 2021;25:514–527
Sander M., Sander M., Burbidge T., Beecker J. The efficacy and safety of sunscreen use for the prevention of skin cancer. CMAJ. 2020
Salminen A., Kaarniranta K., Kauppinen A. Photoaging: UV radiation-induced infammation and immunosuppression accelerate the aging process in the skin. Inflamm. Res. 2022;71:817–831
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